México cuenta con 64 razas de maíz

México cuenta con 64 razas de maíz

La mayor diversidad del maíz es mexicana, con 64 razas en el país, de las 220 existentes en América Latina. Ningún país del mundo está tan social, económica y culturalmente ligado al maíz como México. Prácticamente toda cultura prehispánica tiene mitos asociados al...