Proporcionar, analizar y divulgar información económica, estadística y aduanera del subsector de cereales, mediante la articulación de análisis de mercado y el uso de metodologías y herramientas complementarias para la medición y recolección de datos, junto con las acciones de control y seguimiento en puertos, con el propósito de mejorar la calidad y oportunidad de la información disponible, fortalecer la transparencia comercial y apoyar la toma de decisiones estratégicas de productores, asociaciones, entidades públicas y demás actores de la cadena.